Livro A Memória dos Saberes - Próvida
Livro A Memória dos Saberes - Próvida
Género literário:
- Gastronomia.
- Livro de receitas.
É um delicioso livro e maravilhosamente ilustrado de receitas seleccionadas, resultado da experiência de Eugénia Varatojo a cozinhas com a sua família, com os amigos ou a ensinar Culinária Macrobiótica. Sopas, Pratos Principais, Sobremesas e Condimentos são os capítulos deste livro onde se mostra numa linguagem atractiva, simples e leve, como preparar cada receita de uma forma informal, tranquila e com espírito criativo.
Autor: Nelson Avelar e Eugénia Varatojo.
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